Oignons sauvages (volvi) à l’huile d’olive «Manousos»
16,00 € TTC
Les volvi, autrement dit de petits bulbes sauvages, constituent une entrée crétoise importante, riche en nutriments et en saveur. Bulbes ressemblant à de petits oignons, ils se consomment bouillis et se dégustent nature ou en salade, offrant un mets différent sur la table. Ils s’associent parfaitement aux légumineuses et à la viande, ainsi qu’aux autres composantes du régime crétois.
On leur prête une contribution à la réduction du cholestérol, ce qui en fait l’un des aliments les plus sains. Leur production garantit l’absence de tout conservateur ou additif, offrant ainsi un produit pur et de qualité qui mérite d’être goûté.
Ingrédients
Bulbes grecs (volvi) 65 %, huile d’olive vierge 8 %, vinaigre (contient des sulfites) 4 %, sel, ail, origan.
Poids
Poids net : 340 g. Poids net égoutté : 200 g.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.