
Biscottes à la caroube «Manousos»
8,00 € TTC
Les biscottes à la caroube sont un excellent choix sain pour une collation équilibrée, aussi bien en version salée que sucrée. Sans sucre ajouté, elles reposent sur le goût riche du miel de caroube et de la farine de caroube, leurs principaux ingrédients. La farine de caroube se caractérise par un faible index glycémique et une faible charge glycémique, ce qui les rend adaptées même aux personnes diabétiques.
La caroube est reconnue pour ses bienfaits sur la santé des systèmes gastro-intestinal et cardiovasculaire, ainsi que pour son action de renforcement du système musculo-squelettique. Ces biscottes particulièrement moelleuses ont une texture rappelant celle d’un biscuit plutôt que d’une biscotte traditionnelle. Elles apportent de l’énergie et de nombreux nutriments, en faisant un véritable élixir nutritionnel naturel.
Ingrédients
Farine de blé T.70 %, eau, farine de caroube 6,67 %, miel de caroube 2,19 %, levure chimique (agents levants : diphosphate de sodium et bicarbonate de sodium, amidon de blé), améliorant de farine (farine de blé, émulsifiant : esters mono- et diacétyltartriques de mono- et diglycérides d’acides gras, enzyme : α-amylase, antioxydant : acide ascorbique).
Peut contenir des traces de sésame, de produits laitiers, d’arachides, d’autres fruits à coque et d’œuf.
Poids
Poids net : 400 g.
Conservation
À conserver dans un endroit sec et frais.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2057 kJ / 491 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides | 63,8 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g |
| Protéines | 8,8 g |
| Sel | 0,1 g |