
Mini-biscottes d’orge «Manousos»
7,00 € TTC
Cette biscotte est un choix sain et nutritif pour qui souhaite conserver une alimentation équilibrée. Pauvre en matières grasses mais particulièrement rassasiante et facile à digérer, ce produit contient un fort pourcentage de fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion et la santé intestinale. La recette de cette biscotte reprend celle de la kritharokouloura, ici préparée en format bouchée.
Le produit est fabriqué par une petite boulangerie familiale crétoise sélectionnée, qui s’est distinguée grâce à des recettes uniques transmises et enrichies de génération en génération, associées aux matières premières les plus pures. Ce secret traditionnel apporte au goût final du produit un souffle inégalé de tradition et d’histoire.
Ingrédients
Farine de blé T.70 %, eau, farine d’orge complète 15 %, farine de blé T.90 %, levain (farine de blé, eau, lactobacilles), huile de tournesol, levure fraîche, sel, malt d’orge.
Peut contenir des traces de sésame, de produits laitiers, d’arachides, d’autres fruits à coque et d’œuf.
Poids
Poids net : 400 g.
Conservation
À conserver dans un endroit sec et frais.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1558 kJ / 367 kcal |
| Matières grasses | 0,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 74,5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1,2 g |